مقالات

الأسلوب العلمي للتخسيس

يعتمد على حساب السعرات الحرارية للإنسان، حيث يحتاج الإنسان العادي 2500 سعر حراري، توزع هذه السعرات 50% كربوهيدرات و35% بروتين و15% دهون، حيث تحذف نسبة الدهون لأن نسبة الدهون تستخدم في الطهي، وتوزع هذه النسب على ثلاث وجبات؛ الفطور والغداء والعشاء، وعند عمل نظام علمي للتخسيس يتم خصم 20% من إجمالي السعرات المأخوذة وهي كالآتي:

2500 مضروبة في 20 وتقسم على 100 يساوى الناتج 500، ثم يتم طرح 500 من 2500 الباقي 2000 سعر حراري، ثم توزع 2000 سعر حراري على ثلاث وجبات، هذا هو الأسلوب العلمي لتخفيض الوزن، وباقي السعرات وهي 500 سعر تؤخذ من دهون الجسم مع استخدام الرياضة والتمارين الرياضية، ولكن البعض يستخدم بعض الأدوية التي تعمل على منع امتصاص الدهون مع هذا الأسلوب، مثل أورليستات مع عدم استخدام أي سكريات أو حلويات نهائيا.

طريقة توزيع 2000 سعر حراري على الوجبات الثلاث وهي كالآتي:

اليوم الأول

الفطور:  نصف رغيف + بيضة + سلطة مفتوح ما يقرب من نصف كيلو سلطة.

الغداء:  5 ملاعق أرز + 3 ملاعق خضار + 150 جرام لحم بدون دهن + سلطة مفتوح.

اضغط على الاعلان لو أعجبك

العشاء: نصف رغيف + كوب زبادي + 150 جرام فاكهة الموسم.

اليوم الثاني

الفطور: نصف رغيف +50 جرام جبنة قريش+ سلطة مفتوح ما يقرب من نصف كيلو سلطة.

الغداء: 5 ملاعق أرز + 3 ملاعق خضار + صدر فراخ بدون دهن + سلطة مفتوح.

العشاء: نصف رغيف + شريحة جبنة بيضاء + 150 جرام فاكهة الموسم.

اليوم الثالث

الفطور: نصف رغيف + ثلاث ملاعق فول بالملح والكمون بدون زيت + سلطة مفتوح ما يقرب من نصف كيلو سلطة.

اضغط على الاعلان لو أعجبك

الغداء: 5 ملاعق أرز + 3 ملاعق خضار +2 سمك مشوى + سلطة مفتوح.

العشاء: نصف رغيف + قطعة نستو + 150 جرام فاكهة الموسم.

اليوم الرابع

الفطور: نصف رغيف + بيضة + سلطة مفتوح ما يقرب من نصف كيلو سلطة.

الغداء: 5 ملاعق أرز + 3 ملاعق خضار + 150 جرام لحم بدون دهن + سلطة مفتوح.

العشاء: نصف رغيف + كوب زبادي + 150 جرام فاكهة الموسم.

اضغط على الاعلان لو أعجبك

اليوم الخامس

الفطور: نصف رغيف + بيضة + سلطة مفتوح ما يقرب من نصف كيلو سلطة.

الغداء: 5 ملاعق أرز + 3 ملاعق خضار + 150 جرام لحم بدون دهن + سلطة مفتوح.

العشاء: نصف رغيف + كوب زبادي + 150 جرام فاكهة الموسم.

اليوم السادس

الفطور: نصف رغيف + بيضة + سلطة مفتوح ما يقرب من نصف كيلو سلطة

الغداء: 5 ملاعق أرز + 3 ملاعق خضار + 150 جرام لحم بدون دهن + سلطة مفتوح.

اضغط على الاعلان لو أعجبك

العشاء: نصف رغيف + كوب لبن بدون سكر+ 150 جرام فاكهة الموسم.

اليوم السابع

الفطور: نصف رغيف + بيضة + سلطة مفتوح ما يقرب من نصف كيلو سلطة.

الغداء: 5 ملاعق أرز + 3 ملاعق خضار + 150 جرام لحم بدون دهن + سلطة مفتوح.

العشاء: نصف رغيف + كوب زبادي + 150 جرام فاكهة الموسم.

ويتم الاستمرار وتكرار هذه الأيام حيث يكون انخفاض الوزن نحو 4 كيلو في الشهر، وهذا لا يُحدث أي مضاعفات للإنسان نهائيا، مع الاستمرار في الألعاب والتمارين الرياضية وشرب الماء، حتى تتعود المعدة على هذا النظام.

لا بد من أن تحدد الهدف المراد تحقيقه ومن ثم تحصل على نتائج أفضل دون مضاعفات، حيث أن لو علمت أن الهدف من تكميم المعدة هو تقليل كمية الطعام الداخل للمعدة حيث إنها عملية مكلفة جدا ولذلك يفضل تقليل الطعام بهذا الأسلوب العلمي.

ولو طبقنا حديث الرسول الكريم (صلى الله علية وسلم) وهو أفضل نظام عرف قبل العلم؛ ثلث لطعامك وثلث لشرابك وثلث لنفسك.

مع تمنياتي لكم بالصحة والعافية.

اقرأ أيضاً:

علاقة التغذية بالمناعة

التغذية السليمة

وباء البدانة

* تنويه: الأفكار المذكورة في المقال لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع.

د. سعيد فتحي

دكتور تغذية علاجيه‏ مستشفى باب الشعريه الجامعى (مستشفى سيد جلال)‏ ‏

دكتوراة فى الكيمياء الحيوية‏ في ‏كلية الزراعة جامعة الازهر‏

مقالات ذات صلة