أخبار سارة لعشاق القهوة
تطيل العمر (بإذن الله) ٣ أكواب قهوة في الصباح. قلنا من قبل القهوة كحول الأذكياء دراسة في مجلة القلب الأوروبية، والقهوة من ٣ إلى ٥ أكواب قهوة وبخاصة في الصباح بما تحتويه من مواد ضد الأكسدة تقلل الوفيات، والوفيات من القلب بصفة خاصة، وتمنع تصلب الشرايين التاجية ولا تتسبب في الذبذبة الأذينية ولا اختلال كهرباء القلب.
ومفيدة للمخ والأعصاب وتمنع الألزهايمر (العته المبكر) وتمنع مرض پاركنسون كما تمنع الإصابة بمرض السكر من النوع التاني، أيضًا تمنع سرطان الكبد وتليف الكبد.
حديثًا كشف باحثون في مجال الصحة بجامعتي هارفارد وتولين أن شرب القهوة يمكن أن يطيل متوسط العمر شريطة تناولها في الصباح.
وقت شرب القهوة يؤثر على طول العمر على نحو ملحوظ ويساعد على حماية القلب، وفق دراسة في عيادة مايو.
ووجدت الدراسة –التي نشرت في مجلة القلب الأوروبية– أن من اقتصر شربهم للقهوة على ساعات الصباح فقط قلت مخاطر الوفاة المرتبطة بالأمراض، وأوضحت أن شاربي القهوة الصباحية كانوا أقل عرضة للوفاة لأي سبب بنسبة 16% مقارنة بالأشخاص الذين امتنعوا عن تناول القهوة، وأقل عرضة للوفاة بأمراض القلب بنسبة 31%.
ولاحظت الدراسة أنه لم يشهد أولئك الذين شربوا القهوة طوال اليوم أي انخفاض في المخاطر مقارنة بغير شاربي القهوة.
كوب واحد لا يحدث الفارق
ووفقًا للدراسة، فإن كمية القهوة تؤثر على مدى الاستفادة منها، إذ بدا أن أولئك الذين تناولوا كوبًا واحدًا فقط من القهوة شهدوا أدنى مستوى من الفائدة، في حين أظهر الأشخاص الذين شربوا من كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا تأثيرات أكبر في المتوسط.
ذكر الباحث الرئيسي للدراسة، الدكتور لو تشي، في بيان صحافي: “هذه أول دراسة تختبر أنماط توقيت شرب القهوة والنتائج الصحية”.
وتابع: “تشير نتائجنا إلى أنه ليس فقط ما إذا كنت تشرب القهوة أو كم تشرب، لكن الوقت من اليوم الذي تشرب فيه القهوة هو المهم”، لافتًا إلى عدم اعتياد تقديم نصائح بخصوص التوقيت في الإرشادات الغذائية، قائلًا: “ولكن ربما يجب أن نفكر في هذا في المستقبل”.
وتشير الأدلة الجديدة إلى أن استهلاك القهوة في الصباح –على عكس تناولها طوال اليوم– قد يكون مرتبطًا بمخاطر أقل للوفاة من جميع الأسباب وأمراض القلب والأوعية الدموية، كما يقول الدكتور أديدابو إيلومايد، اختصاصي أمراض القلب الوقائية في معهد القلب والأوعية الدموية في ميامي التابع لمؤسسة بابتيست هيلث.
وأرجع إيلومايد ذلك إلى أنه “قد يكون هذا الارتباط بسبب تفاعل القهوة مع الإيقاعات اليومية، إذ إن تناول الكافيين في وقت لاحق من اليوم يمكن أن يعطل أنماط النوم وإفراز الميلاتونين، مما قد يقلل من فوائدها الصحية.
مقالات ذات صلة:
تصحيح بعض المفاهيم عن أمراض القلب
* تنويه: الأفكار المذكورة في المقال لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع.
_________________________________
لمتابعة قناة اليوتيوب لأكاديمية بالعقل نبدأ، اضغط هنا
لقراءة المزيد من المقالات، اضغط هنا
